Viajero sustentable: Tips para cuidar el ambiente en tus viajes

¡Hola! Seguro a ti, como a mí, también te encanta viajar y vivir experiencias y aventuras inolvidables. Pero, ¿has pensado en el impacto que puede tener al medio ambiente? En este post, te quiero dar algunos tips que he aprendido a lo largo de mis viajes, para ser mucho más eco-friendly y cuidar el medio ambiente. ¡Conviértete tú también en un viajero sustentable!

Hello! I am sure that you, like me, also loves traveling and living new experiences and unforgettable adventures. But, have you ever thought about the negative impact you can cause to the environment? In this post, I want to teach you some tips I’ve learned from my trips, to be more eco-friendly and take care of the environment. You should be a green-travaler too! 

Primero que nada, ¿qué es ser un viajero sustentable?

Es tomar decisiones conscientes para reducir el impacto negativo de tu viaje. No tienes que cambiar nada de tu itinerario ni nada por el estilo, simplemente es hacer un pequeño cambio en cosas simples. Checa algunos ejemplos y aplícalos en tu próximo viaje.

First of all, what is to be a green-traveler? 

It means taking decisions reducing consciously the negative impact of your trip against the environment. You don’t have to change anything of your itinerary, you should only make some small changes to simple things. These are some examples you should do in your next trip.

Vuela directo

Si está dentro de tus posibilidades, no hagas escalas. Un buen porcentaje de las emisiones de carbón del avión se producen en el despeje y aterrizaje.

Direct flight: If it’s possible for you, buy a direct flight. A huge amount of CO emissions occur during clearance and landing. 

Lleva tu botella de agua

En otros países es muy común encontrar bebederos en muchos lados. Es mejor llevar una botella de agua contigo y rellenarla frecuentemente, en vez de comprar botellas de plástico. ¡Recuerda que una botella de plástico tarda años en desaparecer!

Take your bottle water with you. In other countries, it is common to find drinking fountains. So, it is better to carry your water bottle with you and fill it frequently, instead of buying plastic bottles. Remember that a plastic bottle takes years to disappear! 

Evita el coche

Para reducir de manera significativa tu huella de carbón, busca viajar en bici o caminar. Puedes apreciar el paisaje, vivir una experiencia diferente y cuidar un poco el ambiente. Si es larga la distancia, puedes usar el transporte público.

Te dejo mi post: Los mejores lugares para andar en bicicleta por Nueva York.

Avoid using the car. To reduce your CO footprint, look up to walk of use your bike. You can enjoy better the landscape and live a different experience. If you must travel a long distance, use the public transportation. 

Read my post: Best places to ride a bike in New York

Consume local

Tanto productos como comida. Cuando son importados, los productos recorren mayores distancias que causan mayores consecuencias en cuanto a contaminación. Además, comer los platillos locales te van a dar una experiencia cañona para conocer mejor el lugar al que estás viajando.

Consume local: We are talking about products and food. When these are imported, they travel long distances causing more impact in the environment. Also, eating local food is better to live a whole experience in the place you are visiting.

Cuelga las toallas después de usarlas

Cuando viajes y te quedes en un hotel, deja las toallas colgadas en vez de en el piso. Esto significa que las volverás a usar y no es necesario lavarlas con un solo uso. También busca poner algo sobre tu cama, indicando que no es necesario lavar las sábanas y cobijas y que las volverás a usar (a menos que sea realmente necesario).

Hang the towels after using them. When you stay in a hotel, hang the towels instead of placing them in the floor. This means you will use them again and it is not necessary to wash them after using them once. Thus, also find something to put on top of your bed to indicate not to change the sheets and blankets, unless you think is really necessary to do it. 

Regresa los mapas

Todos hemos tomado mapas y trípticos de actividades e información del lugar. Cuando termines de usarlo, regrésalo para que alguien más lo pueda usar. También puedes tomarle una foto con tu cel y traerlo contigo. Así generarás menos basura.

Return the maps. We all have taken maps and flyers. Then you are done using them, turn them back so anyone else can use it. You can also take a picture of it with your phone. You will produces less trash. 

Cuidado con los animales

Hay algunas actividades padrísimas que se hacen con animales y especies marinas, pero antes de asistir, investiga más sobre el lugar y el trato a los animales. Jamás consientas el abuso a los animales solo por ser una atracción turística. Por ejemplo, la foto con una estrella de mar puede ser cool, pero, ¿sabías que al sacarla del agua para tomar la foto, la puedes matar?

Be responsible with animals. There are some incredible activities that are done with animals and sea species, but before you go, search more about the place and the way they treat animals. To conclude: Never accept animal abuse just for fun. For example, do you know that when you take a sea star out of the sea just to get a picture, you are killing it? 

Cuida el uso del aire acondicionado

Si el lugar que visitas es muy caluroso, usa el aire acondicionado con responsabilidad. ¡No lo dejes prendido todo el día para que “se enfríe el cuarto”! Préndelo 20 minutos cuando llegues y después apágalo para dormir. Igual cuando salgas, apágalo junto con todas las luces.

Regulate the use of the AC: Of course, If you are traveling to a hot weather destiny, use the AC with responsibility. Do not let it on all day long to “cool down the room”! So, turn it on 20 minutes when you arrive and the turn it off to sleep. Also, turn it off when you go out along with all the lights. 

Son pequeñas acciones, pero si todos ponemos nuestro granito de arena, podemos lograr un cambio significativo en nuestra huella de carbón en el mundo.

In conclusion, these are small actions, but if we all do something for the environment, we can reduce our CO footprint in the world. 

El mejor itinerario para un fin de semana en Mérida, Yucatán

¡Hola! ¡Este es el mejor itinerario para disfrutar de Mérida, Yucatán! El fin de semana hice un viaje increíble a Mérida, y en este post, les quiero contar sobre los lugares a los que deben ir si hacen un viaje exprés a este destino. ¡Les va a encantar!

Yucatán está lleno de cenotes y lugares mágicos que visitar, pero estos son los que te recomiendo para un fin de semana inolvidable:

  • Hacienda Mucuyché
  • Hacienda Temozón Sur
  • Calcehtok
  • Salinera y Las Coloradas
  • Puerto Progreso
  • Hotel Chablé

Sigue leyendo para saber más sobre cada lugar, ¡te darán ganas de planear tu próximo viaje ASAP!

Hello! This weekend I went to an incredible trip to Mérida, Yucatán, and in this post, I want to tell you all about the places you must visit if you do a quick trip to this destination. You will love it! 

Yucatán is full of cenotes and magic places to visit, but these are the ones I recommend to have an unforgettable weekend:

  • Hacienda Mucuyché
  • Hacienda Temozón Sur
  • Calcehtok
  • Salinera y Las Coloradas
  • Puerto Progreso
  • Hotel Chablé

Keep reading to find more about every place. You will want to plan your next vacay asap!

Hacienda y cenotes Mucuyché, Mérida

Viene de dos palabras: ‘Mucuy’, que significa tórtola y ‘Che’, que significa madera. Para llegar, debes tomar la carretera hacia Uxmal y llegar al pueblo llamado Abalá. Puedes identificar la entrada de la hacienda porque hay un arco de piedra enorme. Cada arco, de los 10 que lo componen, simboliza 1000 cabezas de ganado. Este código mostraba el poder económico de una hacienda. Como dato curioso, esta hacienda Mucuyché fue residencia de la emperatriz Carlota, y sus dueños eran Manuel José Peón y su esposa.

Its name comes from two words: ‘Mucuy’ that means turtledove and ‘Che’, that means wood. To get there, you must take the road to Uxmal and reach a town called Albalá. You can identify the entrance to the hacienda because there is a huge arch made of stone. Each arch (10) symbolizes 1000 heads of cattle. This was the code so everybody knew the economic power of the owners of the hacienda. Just as a fun fact, this hacienda Mucuyché was the residence of Carlota, and the owners were Manuel José Peón and his wife. 

Puedes hacer un tour privado por el viejo cenote que cuenta con escaleras del siglo XIX que conducen al agua y que está unido por un canal a un cenote que recientemente descubrieron cubierto debajo del pozo antiguo. ¿Te imaginas qué impactante descubrir un cenote?

Me fascinó estar aquí y conocer los cenotes abierto y cerrado de esta hacienda.  El cenote Carlota tiene una profundidad de 5 a 7 metros y el canal te lleva al cenote Azul, llamado así porque la luz entra e ilumina de forma espectacular. Lo ideal es que estés aquí alrededor de las 12 del día para apreciar esta iluminación natural.

You can take a private tour by the old cenote with antique stairs from the XIX century that lead to the water, and it is linked by a canal to another cenote. At the end, after visiting this gorgeous hacienda, make a stop at Hacienda Temozón Sur, to end in the Calcehtok caves and see the bats at sunset. Furthermore, I love being here. In addition, the Cenote Carlota is about 5 to 7 meters and the canal leads to another cenote named Azul. The reason of its name is because the sun lights it up and it is beautiful. To put it another way, is wonderful. 

Hacienda Temozón Sur

Te recomiendo mucho ir a comer a esta hacienda. Es uno de los mejores lugares de comida yucateca, así que si tienes antojo típico del estado, debes visitar Temozón Sur. Su nombre significa “remolino de viento”. En esta hacienda se conserva el antiguo salón de máquinas y el patio de secado, utilizados en el procesamiento del cultivo de fibra.

La casa principal está decorada con muebles, espejos y objetos antiguos. La alberca está de impacto y puedes atravesar los jardines para llegar a un cenote.

If you want to try classic Yucatecan food, I recommend this restaurant inside the hacienda. Is one of the best places. Its name means “wind swirl”. In this hacienda the old machine room and the drying patio used in the processing of the fiber culture are still preserved. The main house is decorated with furniture, mirrors and antique objects and there you can enjoy traditional Yucatecan food at their restaurant. The pool is gorgeous and you can walk through the gardens to reach a cenote.

Calcehtok

Estas grutas son un must cuando estás recorriendo esta parte del estado. Su nombre en maya significa “piedra de cuello de venado”. Entrar a estas grutas y explorar es una experiencia inolvidable, ¡como si fueras al centro de la tierra!

Hay varios “niveles” para recorrer esta gruta y depende del nivel de aventura que quieras. El más leve es de 4 a 6 horas, el rudo dura entre 6 y 8 horas; y en ambos tendrás que arrastrarte y escalar con cuerda.

Te voy a revelar el secreto mejor guardado de Calcehtok: No pierdas la oportunidad de estar aquí en el atardecer, pues muy pocas personas saben, pero 15 minutos después de que se oculta el sol, salen cientos y cientos de murciélagos a cazar de una de las grutas no exploradas. ¡Como de película!

Te recomiendo que si te animas a hacer este recorrido, lleves unos tenis con suela antiderrapante y ropa de uso rudo, porque al final además de terminar sucia, puede también llegar a romperse.

First of all, these caves are a must when you are touring in this part of the state. Its name in Mayan means “deer neck stone”. On the other hand, exploring these caves is an unforgettable experience, as if you were at the center of the earth! There are several “levels” to travel this cave and it depends on the level of adventure you want. The lower is 4 to 6 hours, the rough one lasts between 6 and 8 hours; and in both you will have to crawl and climb with ropes. I recommend that if you want to live this experience, wear a pair of tennis shoes with anti-slip soles and rough clothes, because your clothes will end dirty and broken.

This is the secret best kept ever: Don’t miss the opportunity to be here by sunset, because 15 minutes after the sun goes down, hundreds of bats come out to hunt. Just like in a movie!

Salinera y Las Coloradas

Salinera:

Mi familia y yo visitamos este lugar pues es una de las plantas procesadoras de sal más importantes de México, se producen 750 mil toneladas al año.

El proceso inicia con el agua del Río de Lagartos pasando por Las Coloradas y llegando hasta San Fernando, recorriendo 2,200 hectáreas. Existen 25 evaporadores que con el movimiento de evaporación de salmuera (agua con alta concentración de sal) producen más salinidad y existen bombas que extraen la sal después de pasar por los evaporadores.

Los colores de la salmuera van cambiando gracias a los organismos. Es decir, entre más sal, más intenso será el color. El objetivo es llegar a una salmuera cristalina y para que exista una sal de buena calidad, se necesa que no haya organismos. El proceso de evaporización es de 10 meses.

Salt process:

My family and I visited this place because is one of the most important salt processing plants in Mexico, with 750 thousand tons per year.

This is how the process takes place: the water of the Lagartos River passes Las Coloradas and reaches San Fernando, covering 2,200 acres. So that, there are 25 evaporators that with the evaporation movement of brine (water with a high salt concentration) produce more salinity and there are pumps that extract the salt after passing through the evaporators.

Thus, the colors of the brine are changing thanks to the organisms. That is, the more salt contained in the water, the more intense the color will be. Then, the objective is to reach a crystalline brine and for there to be a good quality salt. It is necessary to have no organisms. However, the evaporation process is 10 months. 

Las Coloradas

¡No saben cómo amé este lugar! Lo más peculiar de la playa Las Coloradas, localizada en el municipio de Rio Lagartos, es el color del agua que… ¡es rosa! Esto es gracias a microorganismos unicelulares (una bacteria llamada sianobacteriafanolfilica) que habitan junto con las sales. Además, si vas entre abril y mayo, podrás ver flamencos.

Itinerario merida yucatan

You have no idea how much I loved this place! Also, the most peculiar thing about Las Coloradas beach, located in the municipality of Rio Lagartos, is the color of the water … for instance, as a result the water is pink! In fact, this is thanks to unicellular microorganisms (a bacteria called sianobacteriafanolfilica) that lives here in the water along with the salts. In particular, if you go between April and May, you will see flamingos.

Puerto Progreso

¡Uffff! Esta playa es un must. Es hermosa y tiene un malecón que vale la pena recorrer de día y de noche. Hay restaurantes y bares y es perfecto para que pases todo el día aquí disfrutando del sol, arena y mar. Si tienes ganas de desconectarte, no te puedes perder los atardeceres más increíbles que he visto, llenos de colores rosas y morados. ¡Nada más relajante que el sonido del mar de fondo!

Puerto Progreso: Uffff! This beach is a must. It is beautiful and has a pier that is worth visiting day and night. Equally important, there are restaurants and bars that makes it perfect for you to spend all day here enjoying the sun, sand and sea. Finally, if you feel like disconnecting, of course, you can’t miss the pink and purple sunsets in this beach. Therefore, nothing more relaxing than the sound of the sea in the backround! 

Hotel Chablé

Este hotel fue catalogado como “el mejor del mundo” en el 2017. ¡Y es que está impactante! La hacienda fue construida alrededor de un cenote, ¡por lo que ya te imaginarás los paisajes!  Una de las opciones de alojamiento es la ‘Casita’ de 200 metros2 de superficie con alberca privada ubicada entre la jungla maya. Es un verdadero paraíso este hotel.

Hotel Chablé: This hotel was tagged as “the best in the world” in 2017. And it is impressive! To begin, this hacienda was built around a cenote, so,  you can have an idea about the landscapes! Then, one of the accommodation options is the ‘Casita’ of 200 meters2 of surface. Most important, it has a private swimming pool located between the Mayan jungle. In conclusion, this hotel is a true paradise, of course!

Si estás buscando un buen masaje, este es el lugar adecuado. Además, la cabina tiene vista al cenote. ¡Deli!

If you are looking for a good massage, this is the right place. Also, the cabin has an spectacular view to the cenote. Deli!

¿Y para comer?

¡La comida es deliciosa y la disfruté muchísimo!

Restaurante Merci: 

Es perfecto para el desayuno o brunch y su concepto es que todo es “homemade”, por lo que hay desde platillos muy elaborados, huevo, chilaquiles, salmón ahumado, avocado toast y hasta pan dulce recién salido del horno. Encuéntralo en Plaza San Angelo calle 23 x 14 y 16 numero 201 local 8, Montes de Ame, 97115, Mérida, Yucatán, México.

It is perfect for breakfast or brunch, and everything is “homemade”, so you can find eggs, salmon, chilaquiles, avocado toast and, in contrast, you can also find delicious bread recently out of the oven. Likewise, find it at Plaza San Angelo street, 23 x14 and 16, 201, Montes de Ame, Merida.

Restaurante Oliva: 

Tiene varias sucursales en diferentes ubicaciones en Mérida. Su menú son platillos tradicionales italianos, desde pastas, paninis y ensaladas. Es perfecto para ir a cenar.

Is has different restaurants in different locations in Mérida. In particular, its menu is traditional Italian food, from pastas, paninis and salads. Consequently, it is perfect to go to dinner.

Restaurante 130º Steakhouse

Encuéntralo en C. 47 #465A por 52 y 54 Centro
Mérida, Yucatán 97000. Por supuesto, los cortes y los mix de drinks son deliciosos. Procura hacer reservación con anticipación.

Find it at 47 Street #465A, Centro Mérida. Of course, straks and mix drinks are gorgeous. However, plan ahead and make a reservation in advance. 

Lee mi post: Cómo aprovechar tus viajes al máximo.  

Finally, read my post: How to enjoy your trips. 

Mindfulness: transformar tu mente puede ser una aventura

¡Hola! Hay actividades que nos ayudan a crecer como personas y a vivir al máximo el presente. Viajar y tener aventuras es una de ellas, así como tomarte un tiempo para consentirte, tomarte un café o platicar con tus amigas. En este post, quiero contarte que hay una manera de lograr vivir el momento al máximo y es mediante una forma de meditación llamada Mindfulness.

Mindfulness se refiere a mantener una ‘atención plena’. En pocas palabras, es prestar atención al momento que estás viviendo con todos tus sentidos. ¡Solo necesitas práctica para lograrlo! Aprender (y después dominar) esta técnica, te puede ayudar a lograr una gran transformación en tu forma de pensar y percibir el mundo.

Imagina que vas de viaje a un lugar hermoso como Vail, Colorado, y tienes experiencias inolvidables y paisajes increíbles. Practicar Mindfulness te puede ayudar a vivir mejor ese viaje y a quedarte con lo más cool de esa experiencia.

Hello! I am sure you have heard the word Mindfulness and in this post, so I want to explain what it means and how to achieve it. 

Experts confirm that Mindfulness is a quality to our minds, that refers to keeping ‘full attention’. In other words, it is about paying attention to the moment with all your senses and be in the present with curiosity and acceptance. This is the reason everyone can achieve it after some practice. 

¿No ha quedado muy claro qué es Mindfulness?

Míralo desde otra perspectiva: ¿te ha pasado que te subes al coche para manejar a tu casa, y de pronto llegas y no te acuerdas cómo llegaste? No te acuerdas bien que ruta tomaste y parece que ibas en automático. ¡A todos nos ha pasado! Mindfulness es estar regresando al momento presente una y otra vez. Te tienes que deshacer de los pensamientos a los que tu mente se va y volver al momento presente.

Look at it from another perspective: Have you ever gotten into your car and driven home without noticing how you got there? You don’t remember the streets you drove through, you just got there. Mindfulness is constantly coming back to the present. Leave behind all your thoughts and come back to the moment. 

Tiene algunas ventajas como reducir el estrés, aumentar la capacidad de atención, reducir dolor crónico y otros síntomas del estrés y mejorar el bienestar general. ¡Esa misma sensación que tienes al viajar!

Some of the advantages of practicing mindfulness are reducing stress, increasing attention capacity, reducing pain and wellness.

¿Cómo puedes lograrlo?

Hay algunas técnicas específicas que te ayudarán a lograrlo. Por ejemplo, escuchar tu cuerpo. Presta atención a tu respiración o si sientes algún dolor, prestar atención al dolor y a lo que te provoca.

There are some specific techniques that will help you achieve it. For instance, listen to your body. Pay attention to your breath or if you feel any pain, pay attention to this pain. 

Puedes poner tu alarma en 1 minuto y durante ese minuto, tratar de concentrarte en tu respiración. Mantén los ojos abiertos y respira normalmente, pero cuando tu mente se vaya a algunos pensamientos, recuerda regresar al momento y a tu respiración. Toma práctica pero lo lograrás.

You can set your alarm for 1 minute and during that minute, try to focus on your breath. First of all, keep your eyes open and breathe normally, but when your mind goes away to think of some other thing, just come back to think about your breathing. In conclusion, it takes a little while, but you will make it. 

Otras técnicas:

Intenta cerrar los ojos y contar del 1 al 10. Cuando te des cuenta que tu mente se va a un pensamiento, regresa a contar desde el 1.  ¡Inténtalo y obtén un poco de paz!

Try to close your eyes and count from 1 to 10. When you realice you just thought on something, go back to number 1. Finally, try it and get some mental peace! 

Cuando estés de viaje en un lugar nuevo, tómate unos minutos para observar. Piensa qué estás viendo y descríbelo: lo que está lejos, lo que está cerca. ¿De qué color es? ¿A qué huele? ¿Qué más puedes ver? Y en el momento en que empieces a pensar qué comiste ayer o qué vas a hacer mañana en la noche, (o cualquier otro pensamiento donde tu mente se vaya a otro lado), respira de nuevo y entonces, vuelve al ejercicio de describir los objetos.

Te recomiendo también que leas mi post: Empieza a luchar contra tus miedos.

I want to also recommend to you to read my post: Fight against your fears.